植物为什么不怕冻（什么样的植物不怕冻）

你往植物上泼水的话，还是会结冻的。

不结冻是因为：

1.本身含水分比较少，

2。所含的水不是游离的。

3.植物本身也会呼吸作用，提供一部分热量，就像人一样，人体内也有水，外面结冰，人体的水也没结冰，只是人的体温高点，植物的低点。

凡是寒带温带的常绿植物都是不冻的，主要有针叶植物，小叶乔木，特征是叶子比较小，针状或是比较厚实且向阳一面的叶子有一层蜡质，生长的比较缓慢，叶片的颜色都很深

树木冬天冻不死的原因：

在冻结过程中，最先受到损害的组织是细胞膜，摄氏零下二度左右，植物导管内水分冻结时，含WAP27的小胞体会在细胞膜的内侧形成多重保护结构，防止细胞膜遭到破坏。

冬天许多树木用落叶的办法过冬，叶子落了可减少水分的蒸发，而松树等常绿植物不用落叶，因为它们的针叶本来就可减少水分的蒸发，不致被“渴”死。冬季植物自身会浓缩细胞液浓度，降低冰点，不致被“冻”死。

春天活过来的原因：

春天日照时间变长，休眠芽中的叶原基受到刺激，使植物体内脱落酸浓度降低，生长调节剂含量增加，一些能够打破休眠以及萌发必需的酶开始合成，从而促进了蛋白质的合成。

同样是植物，为什么室外的花会被冻死而树不会？

在现实生活中，有不少人喜欢在日常闲暇的时候种些花花草草来丰富自己的业余生活。对于这些爱花草的人来说，他们会发现在冬天的时候，这些花花草草很有可能会因为寒冷而导致死亡。让人觉得十分奇怪的是，花草和树木同为植物，为什么在室外的花就会被冻死，而在室外的树木往往不会被冻死呢？这其实是因为树木适应的自然环境而导致的现象。

一、抗冻力

在冬天的时候我们总会发现这样的现象，有些树木因为冬天的寒冷会被冻死，而有些树木尽管是在零下三十多度的情况下，它们依然活着。这就表明了在自然界中不同植物的抗冻能力是不同的。例如，在东北地区，我们会发现像松柏、冬青这一类树木，尽管已经周围环境已经是滴水成冰的状态了，但是它们依然能够苍翠夺目，经受住寒冬的考验。在北方，梨树尽管是在零下20℃~零下30℃的环境之下，它们也能够平平安安地度过寒冷的冬天。

二、树木不会被冻死的原因

众所周知，在冬天的时候，如果我们把花草放在室外，这些花草很有可能会因为寒冷而会被冻死。大部分树木都生长在室外环境下，然而在冬天的时候，它们却不容易被冻死是因为它们早已习惯了室外的生存环境。换一句话说，树木之所以在冬天不会被冻死，主要是因为树木的抗冻力要比花草的抗冻力更强。在冬天的时候，树木为了防止自己因为寒冷的环境而被冻死，它们大多数在冬天的时候会让自己进入睡眠状态。

三、综述

虽然花和树木同样都是植物，但是因为花和树木的抗冻能力不同，从而导致在室外的花很有可能会被冻死，而树木则不会。

1、植物体内的水分有普通水和结合水两种。所谓“结合水”，仅仅看其化学组成，和普通水没有太大的区别，只是普通水的分子排列顺序相对凌乱，可以到处流动，而结合水的分子却在植物组织周围排列得十分整齐，和植物组织亲密地“结合”在一起。

2、化学家发现，其实结合水的性质和普通水的区别很大，比如普通水在摄氏零度就开始结冰，但结合水却比普通水的结冰温度低得多。寒冷的冬天，植物体内减少的只是普通水，而结合水的量却保持不变，这样结合水所占的比例反而提高了。由于结合水的结冰温度要比摄氏零度低得多，因此耐寒植物当然就可以在严冬中傲视冰霜了。

1、因为植物体内的水分有普通水和结合水两种。普通水在摄氏零度就开始结冰，而结合水的结冰温度要比摄氏零度低得多，因此体内含结合水较多的耐寒植物就可以在严冬中傲视冰霜，不怕寒冷。

2、自然界中，有一些植物是不怕严寒侵袭的，这就是耐寒植物。被人们称作“岁寒三友”的松、竹、梅即使在零下四五十度的温度下也不会冻坏。 此外像娇嫩的白菜，要在-150℃才会结冰，萝卜 等可以经受-20℃的温度而不结冰。

1、它们蓄积物质和能量，减少消耗，休眠。

植物的生长发育、传种接代等都需要消耗大量的能量。通常而言，即便是同一种植物，冬季和夏季的抗冻能力也不一样，在夏季活动期多不耐寒，在冬季休眠期则更为耐寒。这是因为春夏季节，植物生长旺盛，养分消耗多于积累，因而其抗冻能力较弱。

耐冻植物都有休眠的特点，它们常使用“沉睡”的妙法来对付冬寒。这其实也是植物面对寒冷做出的应对法，“沉睡”可大大减少减少消耗，抗寒能力自然加强。

2、有木栓层的保护。

每一棵树木都有一副“甲胄”，保护它们娇嫩的组织不受寒气侵袭。这副“甲胄”就是木栓层。

每年夏天，树木都在树干和树枝的皮下储存木栓组织。木栓既不透水，也不透气。停滞在其气孔中的空气能够阻挡树木的热量向外散发。树木年龄越大，木栓层越厚。因此，老树、粗树的抗寒能力比枝嫩干细的小树强。常青绿树也会采取“穿甲戴盔”的方法对抗严寒，如松树、柏树会在其树皮和叶表面分泌出一层蜡质，既可防止自身水分蒸发，又可御寒；其他如椿树、杏树等，则分泌出胶状物质，以御寒防冻。

3、一般来说，在寒冬来临之前，园林部门都会提前对树木进行“刷白”“穿冬衣”，这是冬季前为树木进行养护管理的一项重要内容，也能使树木免受冻害和病虫害，提高树木的抗寒性和抗虫性。

扩展资料

室外花木防寒防冻法

一、注意修剪

由于冬天寒冷，冬季休眠花木的修剪(如月季、紫薇等)时间宜适当推迟至春季气温回升、花木尚未萌芽前进行，以防枝条被冻伤，影响生长。当年修剪也可现在进行，只是枝条要适当留长一些，等气温回升再进行一次复剪，剪除过长及冻伤部分。常绿花木(瓜子黄杨、龙柏)应及时修剪，可提高冬季观赏价值，还能减少蒸腾，提高植株抗寒性。

二、增施有机肥

室外越冬花木的施肥，冬天一般花木都处于休眠状态，不需施肥。但有些花木在冬季或翌年早春孕蕾开花，如蜡梅、梅花、碧桃、连翘等，对这些花木可在初冬时施些有机肥，一可保暖，二可增加肥力，给孕蕾、开花的花木增加营养，孕蕾开花好。有机肥分解可释放热量并增加土壤肥力。结合施肥对植株进行培土，以盖过根基处为宜，形成一圆锥状的小土丘，可保护容易发生冻害的根基处安全越冬。

三、增加覆盖物

夜间或霜雪天，在低矮的花木(如瓜子黄杨、矮化海桐等)上方覆盖遮阳网，可避免苗木枝叶与霜雪直接接触，减轻冻害，还能增温1至2℃。有条件的地区可在遮阳网下面加一层薄膜，起挡风作用，效果更好。

参考资料来源：武汉市绿化委员会-树怕冷？怕的要命！！！

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